Salam de biscuiti

de Constelatialeu in Prajituri, 10 Ian 2013 | 36147 vizualizari

 

Eu fac in cantitati "industriale" ca-i familionul mare, voi puteti sa mai reduceti din ele, daca o sa va placa reteta....

 

INGREDIENTE

  • 1 kg biscuiti populari
  • 1 kg rahat,diverse culori
  • 1 kg zahar
  • 200 g cacao
  • 4 pachete margarina rama
  • 400 ml apa
  • esenta de rom,2-3 dupa gust
  • 300 g stafide
  • 200 g nuca prajita si maruntita
  • 200 g alune de padure prajite si maruntite
  • celofan
Portii: 7
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salam de biscuiti:

Biscuitii se maruntesc, se taie rahatul in bucatele mai mici, se pun stafidele, nuca si alunele. Toate astea intr-un castron mare.

Apa cu zaharul si cacaua pe foc sa fiarba, in 2-3 clocote, se trage de pe foc, se adauga esenta de rom si margarina, se amesteca pana se topeste margarina. Aceasta crema lichida, ca e inca fierbinte, se toarna peste ingredientele de mai sus si se amesteca pana toata crema intra in biscuiti ca sa poata fi modelata ca un salam. Pe foaie de ceolofan intinsa se pune din compozitia mai sus mentionata si se ruleaza formandu-se un ''salam''.

Se lasa la rece si se taie felii.

 

COMENTARII (41)

Panacris

Panacris 1

22.03.2014, 14:54

Se pare că am concurență la cantitățile industriale ) Super bun salamul

Constelatialeu

Constelatialeu 1

22.03.2014, 15:12

Cris ai venit sa vezi bomba ucigasa?

Adele

Adele 1

10.12.2014, 16:34

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24

Supă cremă cu fructe de mare

de Bunica 6

Supă cremă cu...

ieri la 19:12