Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco

de AlexTeacher in Salate, 11 Noi 2015 | 1614 vizualizari

 

O salata similara cu cea de la ChopStix. Mult mai buna la gust totusi :)))

 

INGREDIENTE

    • Foi tortilla – 2 buc
    • Crema de branza cu somon "Delaco" – 4 linguri
    • Ghimbir proaspat, ras – 1/2 lingurita
    • Ciuperci "Mun" Urechi de lemn deshidratate – 50 g
    • Usturoi – 3 catei
    • Castraveti Fabio – 3 buc
    • Fresh de lamaie – 2 linguri
    • Otet cu ghimbir si miere – 2 linguri
    • Sos de soia calitativ – 2 linguri
    • Ulei de susan – 1 lingurita
    • Piper – dupa gust
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco:

  • Taie bucatile de tortilla in triunghiuri si prajeste-le pe fiecare parte intr-o tigaie incinsa;

  • Unge bucatile de tortilla cu crema de branza Delaco;

  • Lasa ciupercile la hidratat intr-un castron cu apa pentru 15 min;

  • Curata castravetii de coaja, da-i pe razatoare si stoarce-i bine;

  • Toaca usturoiul marunt si zdrobeste-l impreuna cu ghimbirul intr-un mojar;

  • Amesteca ghimbirul, usturoiul, ciupercile, piperul si castravetii intr-un castron incapator;

  • Adauga fresh de lamaie deasupra, succedat de sos de soia, otet cu ghimbir si miere si ulei de susan;

  • Amesteca bine toate aceste ingrediente si serveste cu chipsurile de tortilla;

    Pofta buna ! 

 

RETETA IN IMAGINI

Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco-0
Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco-1
Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco-2
Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco-3
Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco-4
Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco-5
Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco-6
Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco-7
Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco-8
Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco-9
Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco-10
Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco-11
Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco-12
Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco-13
Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco-14
Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco-15
Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco-16
Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco-17
Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco-18
Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco-19
Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco-20

COMENTARII (7)

Bunica

Bunica 1

11.11.2015, 17:30

Treabă bună ai făcut ,Alex!

miki_a

miki_a 1

12.11.2015, 02:09

Felicitari pentru reteta si prezentare!

dantes

dantes 1

16.11.2015, 06:42

Super!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!