Salata de boeuf

de Bucataria_Portocalie in Aperitive / Garnituri, 10 Mar 2010 | 2409 vizualizari

 

Eu as manca la orice ora salata boeuf, imi place mult! Va prezint varianta mea.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg muschi de porc
  • 1 kg cartofi
  • 6 morcovi
  • 1 telina mica
  • 2-3 pastarnaci
  • 3, 4 castraveti murati
  • sare, piper, 2 linguri mustar
  • maioneza
Portii: 20
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf:

Punem muschiul la fiert, dupa ce indepartam spuma adaugam toate legumele. La mine nu au intrat si cartofii in vas asa ca i-am fiert la urma. Dupa cum vedeti am facut un castron maare de salata. Buun, dupa ce au fiert toate legumele si carnea, le taiem cuburi, le punem intr-un caston mai mare, adaugam sare, piper, 2 linguri de mustar si amestecam bine. Sa nu uitati de castraveti! Acum e momentul sa folosim si maioneza, nu va zic in ce cantitate, fiecare tot dupa preferinte.

 

RETETA IN IMAGINI

Salata de boeuf-0
Salata de boeuf-1
Salata de boeuf-2

COMENTARII (7)

madi_marin

madi_marin 1

10.03.2010, 18:54

si eu as manca in fiecare zi...

mihaelar63

mihaelar63 1

11.03.2010, 00:47

trebuie sa gatesc numai de post , dar o pot face cu maioneza falsa ,

nadina73

nadina73 1

11.03.2010, 02:05

da mihaela sa sti ca e grozava cu moianeza de post,merita incearc-o e super buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!