Salata de cruditati

de lia maria in Salate, 10 Iun 2010 | 4543 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 2 mere
  • 500g varza proaspata
  • 1 bucata telina
  • 100ml otet de mere cu miere
  • 1 lingurita miere
  • 50ml ulei de struguri
  • Sare
  • Piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cruditati:

Curatam morcovii, telina si merele de coaja si le spalam.

Varza o taiem fideluta,adaugam un praf de sare, o amestecam si o lasam deoparte. Dam pe razatoarea mare morcovii, merele si telina. Stoarcem varza de zeama lasata si o amestecam cu restul de legume. Intr-o cana de 250ml, adaugam otetul si mierea, umplem cana cu apa, omogenizam si golim peste salata. Adaugam uleiul, praful de piper, amestecam si daca mai este nevoie mai saram.

Din coaja de mar, modelam un trandafir si ornam salata pe care o servim simpla sau alaturi de fripturi.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata de cruditati 36725
retete culinare - Salata de cruditati 36726

COMENTARII (8)

gaby_duceag 1

11.06.2010, 22:39

ce bine merge pe caldurile astea

Bunica 1

12.06.2010, 15:34

Mare dreptate ai gaby_d ! Nu-ti trebuie altceva. Plina de vitamine, gustoasa si usoara. Super !

Sylvia 1

15.06.2010, 17:18

Asta e salata mea preferata, de varza Nu am gustat niciodata combinata cu mere dar mi se pare super ideea.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L