Salata de napi cu oua de prepelita a la Diana

de Bucataras Diana in Salate, 1 Dec 2016 | 4068 vizualizari

 



Cand am fost zilele trecute la targ, am dat de o mamaica care vindea napi. Nu stiu daca voi ati mancat vreodata aceasta leguma interesanta, dar eu nici macar nu stiam cum arata. De curiozitate si de dragul mamaicii, am cumparat si eu un kilogram. Ajunsa acasa am cautat retete cu napi, dar nu am gasit cine stie ce si astfel au zacut napii mei in ladita pana azi (azi se refera la vinerea trecuta de fapt...) cand m-a lovit inspiratia. Salata mea a primit multe, multe felicitari de la sotior, asa ca sigur o sa mai cumparam napi. :)

 

INGREDIENTE

  • 500 g napi
  • 10 oua de prepelita
  • un borcan de 400 g zacusca de peste picanta
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de napi cu oua de prepelita a la Diana:

Fierbem ouale de prepelita si le lasam sa se racoreasca. Intre timp curatam napii si ii taiem cubulete. Curatam si outele si le taiem in forma dorita. Punem napii intr-un bol, adaugam zacusca, amestecam si adaugam ouale de prepelita. Asezonam de sare, decoram in functie de imaginatie si servim o salata satioasa. :)

TIPS-URI

1

outele de prepelita fierte ( valabil si pentru ouale de gaina) se curata foarte usor, daca le punem pe rand,,cate 3-4, intr-o cutie de plastic cu capac, pe care o scuturam un pic.

2

pentru ca am avut doar 10 oua de prepelita am adaugat si 2 oua de gaina

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de napi cu oua de prepelita a la Diana" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de sfecla rosie