Salata orientala cu seminte de chimen

de FlaviaD in Salate, 10 Sep 2013 | 1630 vizualizari

 

Azi tot ceva rapid si usor ca avem "trebi" :P
O varianta mai putin clasica de salata orientala este salata mea cu seminte de chimen. Imi doream sa fac o salata orientala fiindca nu mai facusem de ceva vreme, insa am vrut sa fie un pic mai exotica decat clasica salata orientala pe care o stie toata lumea.
Este o salata care se prepara repede si usor, nu-i nevoie de cine stie ce talent bucataresc :)

 

INGREDIENTE

  • -1/2 kg cartofi
  • -3 oua
  • -2 fire de ceapa verde
  • -2 ardei grasi potriviti ca marime
  • -1 lingura ulei de masline
  • -1 lingurita de otet balsamic
  • -1 ardei iute
  • -condimente (sare, oregano, busuioc, piper alb, chimen, tarhon)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala cu seminte de chimen:

Pentru aceasta salata am folosit cartofi fierti si oua fierte dupa metoda clasica. Cartofii i-am taiat cubulete, iar ceapa si ouale le-am taiat felii in forma de semiluna. Am imbunatatit aceasta salata cu patrunjel, o lingura de ulei de masline, o lingurita de otet balsamic, seminte de chimen, tarhon, busuioc si oregano, ardei gras taiat fideluta si in loc de ceapa uscata, eu am folosit ceapa verde. De asemenea am mai adaugat piper alb, ardei iute si sare.

Cum toata lumea stie, am adaugat ingredientele intr-un castron, am presarat condimentele de care am pomenit mai sus si pe toate le-am stropit cu ulei de masline extra-virgin si otet balsamic.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata orientala cu seminte de chimen 258655
retete culinare - Salata orientala cu seminte de chimen 258656
retete culinare - Salata orientala cu seminte de chimen 258657

COMENTARII (6)

karla 1

10.09.2013, 16:24

Rocsi 1

10.09.2013, 21:42

Salata orientala, bunaaaa

FlaviaD 1

10.09.2013, 22:12

Multumesc! Ma bucur ca va place. Seara frumoasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D