Salata de oua, cartofi si fasole rosie

de diana_k in Salate, 11 Dec 2012 | 15792 vizualizari

 

cantitatile sunt la ochi, cat de cat egale sau dupa gustul fiecaruia, se poate jongla dupa preferinte

 

INGREDIENTE

  • carne fiarta de pui
  • 8 oua fierte
  • 700g cartofi
  • 200g fasole rosie
  • 1/2 ceapa
  • maioneza din:
  • 2 galbenusuri
  • 2 linguri mustar
  • 300 ml ulei
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de oua, cartofi si fasole rosie:

Carnea de pui am taiat-o marunt.

Cartofii i-am pus la fiert cu o lingura de sar, apoi i-am lasat la racit si i-am taiat cubulete mici.

Ouale le-am fiert cu un praf de sare, reci le-am taiat felii.

Am folosit fasole din conserva, e foarte buna, am scurs-o de zeama si am clatit-o cu apa rece.

Ceapa am dat-o pe razatoare.

Pentru maioneza am folosit mixerul: intr-un vas mai inalt am amestecat cele 2 galbenusuri cu mustarul, apoi am inceput sa picur uleiul, putin cate putin, cand s-a legat maioneza am turnat mai mult odata.

Intr-o cratita am pus toate ingredientele si le-am amestecat usor cu o lingura de lemn, am potrivit de sare si piper.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de oua, cartofi si fasole rosie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Salata de oua cu capere