Salata de rosii, mozzarella si avocado

de Catalina L in Salate, 22 Iun 2019 | 2345 vizualizari

 

Iata o reteta rapida, satioasa si tare buna. Ideal de servit vara.
Am servit-o direct in jumatatile de avocado.
https://www.blogulluicatalina.com/2019/05/salata-de-rosii-mozzarella-si-avocado.html

 

INGREDIENTE

  • 125 gr mozzarella
  • 1 lingura de suc de lamaie + 1 lingura de otet
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 catel de usturoi
  • 80 gr de rosie (1/2 rosie marisoara)
  • 1/2 avocado
  • 1 lingura suc de lamaie
  • sare marina, cimbru uscat
  • busuioc proaspat
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de rosii, mozzarella si avocado:

Amestecati uleiul cu zeama de lamaie si cu otetul.

Adaugati usturoiul tocat, sare, piper si cimbru uscat. Amestecati bine.

Taiati rosia si mozarella in cuburi. La fel si pulpa de avocado si varsati deasupra zeama de lamaie.

Amestecati toate ingredientele cu sosul pregatit.

Lasati sa patrunda bine cel putin 10 minute.

Serviti in verine sau direct in jumatatile de avocado.

Decorati cu busuioc proaspat.

TIPS-URI

1

O jumatate de avocado este suficienta, cu cealalta jumatate am facut o crema cu branza de capra .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de rosii, mozzarella si avocado" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Salata cu paste