Salata de varza murata

de Patricia Iordache in Salate, 16 Iul 2013 | 831 vizualizari

 

Desi este vara, sotul meu prefera aceasta salata. Am vazut ca exista multe moduri de preparare, in functie de zona geografica. Eu o prepar asa cum stiu de la bunicul meu si tare ne mai place.

 

INGREDIENTE

  • 1 varza murata mica;
  • 1 lingura rasa cu chimen;
  • 1 lingurita boia de ardei (dulce sau iute);
  • 1/4 lingurita cu piper;
  • 2-3 linguri cu ulei de masline;
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de varza murata:

Tocam cat putem de marunt, foile de varza. Adaugam chimenul, boiaua, piperul, uleiul de masline.

Amestecam totul foarte bine, lasam aproximativ 30 minute ca sa se "patrunda" aromele si servim.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata de varza murata 245235
retete culinare - Salata de varza murata 245236
retete culinare - Salata de varza murata 245237
retete culinare - Salata de varza murata 245238
retete culinare - Salata de varza murata 245239

COMENTARII (21)

Rocsi 1

16.07.2013, 21:03

Ce imi place

Alina26 1

16.07.2013, 21:36

foarte buna!!!

laura_n 1

16.07.2013, 22:06

buuunnaaaa asta, eu mai puneam un ardei iute in ea, il lasam sa "zaca" acolo)

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D