30comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Pentru ca mai aveam o caserola cu vinete coapte la congelator si pentru ca in curand or sa apara cele de anul asta, de la noi nu aduse din import, m-am hotarat sa o folosesc, dar altfel decat de obicei.
INGREDIENTE
- o caserola cu vinete coapte de la congelator
- 150g iaurt grecesc vrac
- 3 catei de usturoi si un fir de usturoi verde
- sare
- 1-2 rosii
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu iaurt si usturoi:
Am scos caserola cu vinete de la congelator de seara di pana dimineata s-a dezghetat.
Le-am pus in vasul de la blender si le-am mixat putin pentru ca imi place sa simt gustul de vanata. Apoi am pus peste ele un praf de sare( foarte putina fiindca eu manac mai nesarat), usturoiul zdrobit iar cel verde taiat rondele subtiri si mai mult partea alba a usturoiului si cele 150g de iaurt grecesc care e ceva mai tare. Am amestecat totul cu o lingura de lemn si am pus salata intr-o salatiera.
Am mancat pe paine prajita ornata cu felii de rosii.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
eu nu am mai frecat vinetele cu ulei pentru ca iaurtul era destul de gras.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu iaurt si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
