Salata de vinete,cu ardei copti

de gaby_duceag in Aperitive / Garnituri, 2 Feb 2010 | 5401 vizualizari

 

am dezghetat ieri o punga din congelator,buna bazata ca-i plina cu ardei copti:d:))).cand colo..erau vinete si 2ardei:d.:)))

 

INGREDIENTE

  • 3vinete coapte
  • 2ardei copti
  • 2catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • ulei aprox 300gr
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete,cu ardei copti:

pe un fund de lemn tocati bine vinetele coapte(eu folosesc cutit tot din lemn,inoxul le innegreste)

intr-un bol amestecati vinetele cu ulei exact ca la maioneza,putin cate putin

adaugati apoi usturoiul pisat, ardeii tocati marunt si sare dupa gust

a iesit minunata

copiilor le-a placut mult de tot

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete,cu ardei copti" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (11)

gaby_duceag 1

13.02.2010, 08:25

daa,nici eu nu faceam,pana cand,mi-am zarit sotul asta vara,ca,peste feliile de paine cu salata de vinete,punea fasii de ardei si exclama "yumyyyy.asa i-am si pus la congelator, in fiecare punguta de vinete cate 2-3ardei copti

Miha 1

19.02.2010, 11:41

Na...cine-i harnic si strangator la congelator are si cu ce-si face poftele.

nadina73 1

11.03.2010, 10:48

hmmmm ce interesant nu m facut pana acuma ,cred ca e delicios,bravo

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Ardei cu urda si marar