Salata de vita cu porumb, fara maioneza

de mihaelar63 in Salate, 16 Dec 2019 | 2550 vizualizari

 

Saptamana trecuta am fiert in oala sub presiune carne de vitel si legume pentru a prepara supa de galuste . Am pus legume suficiente ca sa fac si o salata de boeuf .Nu stiu ce s-a intamplat ca pana a doua zi zeama s-a acrit .Bine ca am mancat carne . Salata tot imi doream , asa ca am fiert cat de repede se poate carne de vitel si cartofi . Morcovul , am considerat ca fierbe mai greu si am renuntat la el . Am reinterpretat reteta cu ce am avut si mi-a iesit o bunatate .

 

INGREDIENTE

  • 200 gr carne fiarta de vitel
  • 200 gr mazare verde -congelata
  • 200 gr porumb dulce din conserva
  • 2 cartofi mari fierti
  • 2 gogosari marinati
  • 2 linguri mustar frantuzesc
  • 4 linguri ulei
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vita cu porumb, fara maioneza:

  1. Carnea fiarta si cartofii se taie cuburi .
  2. Gogosarii se maruntesc,se taie patratele.
  3. Mazarea  dezghetata se pune intr-un bol cu 50 ml apa la cuptorul cu microunde timp de 3 minute .
  4. Lasati mazarea sa se raceasca.
  5. Porumbul se scurge de lichid si se limpezeste cu apa rece intr-o strecuratoare .
  6. Intr-un bol incapator amestecati iaurtul uleiul cu mustar ,sare si piper.
  7. Puneti restul ingredientelor pregatite deasupra dressingului si amestecati .
  8. Gustati si sarati /piparati daca mai este nevoie .
  9. Puneti salat la rece ,pana la servire .

                                 Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Mazarea dezghetata se pune intr-un bol cu 50 ml apa la cuptorul cu microunde timp de 3 minute .

2

Lasati mazarea sa se raceasca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vita cu porumb, fara maioneza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

Rocsi 1

17.12.2019, 20:30

oanapl 1

21.12.2019, 21:19

mihaelar63 1

22.12.2019, 05:36

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si mascarpone

de oanapl 7

ieri la 20:30

Plăcintă cu ricotta si mascarpone

ieri la 19:39

 Tartă răsturnată cu mere și alune

ieri la 19:23

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Salata boeuf