Salata orientala de post

de Oana in Mancaruri de post, 20 Apr 2009 | 14251 vizualizari

 

Este o salata rapida, foarte consistenta si se poate manca cu paine alba.

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi rosii
  • un ardei gras rosu sau capia
  • 3 fire de ceapa verde
  • un castravete
  • cateva frunze de salata verde
  • 200 g masline
  • o legatura cu marar
  • sare, piper
  • ulei de masline
  • otet
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala de post:

Cartofii se pot fierbe si in coaja, sau curatati si taiati cubulete, eu i-am fiert cubulete. Intre timp am curatat si spalat legumele, apoi le-am amestecat intr-un castron, taiate rondele sau fasii.


Cartofii se scurg de zeama si se lasa la racit, apoi se amesteca cu legumele si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper, se adauga 3 linguri cu ulei de masline si 2 linguri cu otet.


Pofta buna!


 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata orientala de post 944
retete culinare - Salata orientala de post 945
retete culinare - Salata orientala de post 946
retete culinare - Salata orientala de post 947

COMENTARII (4)

Oana 1

27.11.2009, 19:40

Multumesc, Ionela!

tanyapatap 1

07.03.2011, 21:28

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Dulceata de ardei iute
  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!