Salata picanta de vinete si ardei copt

de vero_closca in Salate, 30 Aug 2010 | 3663 vizualizari

 

este o reteta potrivita pt acest sezon,usoara,dulceaga,picanta si usor acrisoara datorita rosiilor .

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata
  • 2 ardei capia rosii
  • 1 ardei iute
  • cateva rosii cherry
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 1-2 frunze de busuioc sau patrunjel(care iti place mai mult)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata picanta de vinete si ardei copt:

se coace vanata si ardeii capia,se curata,se scurg si se presara cu sare.ardeiul se taie fasii subtiri.

vanata se toaca si se amesteca cu uleiul,sare si piper dupa gust si cu ardeiul iute tocat marunt.se aseaza pe o farfurie o parte din ardeiul copt,deasupra se pune salata de vinete si se orneaza cu restul de ardei,cu rosii cherry si frunze de busuioc.

se serveste cu paine proaspat prajita.

pofta mare!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata picanta de vinete si ardei copt 48540
retete culinare - Salata picanta de vinete si ardei copt 48541
retete culinare - Salata picanta de vinete si ardei copt 48542
retete culinare - Salata picanta de vinete si ardei copt 48543
retete culinare - Salata picanta de vinete si ardei copt 48544
retete culinare - Salata picanta de vinete si ardei copt 48545
retete culinare - Salata picanta de vinete si ardei copt 48546
retete culinare - Salata picanta de vinete si ardei copt 48547
retete culinare - Salata picanta de vinete si ardei copt 48548
retete culinare - Salata picanta de vinete si ardei copt 48549
retete culinare - Salata picanta de vinete si ardei copt 48550
retete culinare - Salata picanta de vinete si ardei copt 48551

COMENTARII (13)

Corinuta 1

31.08.2010, 23:39

vad ca la toate ne place salata asta!

vero_closca 1

01.09.2010, 09:37

va multumesc! serviti,va rog!

elena1988 1

08.02.2011, 13:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S