Salata turceasca

de Zamfira in Salate, 30 Mai 2013 | 5274 vizualizari

 

O salata colorata, aromata, gustoasa, plina de prospetime si sanatoasa. Ma intorc la bucataria turceasca, trebuie sa recunoastem, este pe gustul nostru al romanilor. Combinatia de carne de pui si legume este una foarte buna, usoara si satioasa. Iata o reteta reusita, va recomand cu drag ... recomandata si pentru cei aflati la dieta! Pofta buna!

 

INGREDIENTE

  • 3 felii gratar din piept de pui
  • 3 castraveti murati
  • 2 ardei copti
  • 1/2 morcov razuit
  • 1/2 telina razuita
  • 1/2 legatura patrunjel verde
  • 1/2 zeama de lamaie
  • sare, piper, curry, praf de usturoi, maghiran, busuioc
  • ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata turceasca:

Pregatim gratarul din piept de pui (recomand sa fie facuta ,,inabusita"), aveti o varianta chiar aici: http://www.bucataras.ro/retete/pui-domnesc-33251.html Recomandarea este valabila doar pana la etapa cu mozzarela.

Coacem si curatam ardeii, puteti folosi mai multi ardei. Dupa ce s-au copt presam sare peste ei si  ii acoperim pentru cateva minute, asa ii vom curata mai usor.

Feliem gratarul din piept de pui (fasii mai mari), adaugam ardeii copti feliati. Apoi adaugam legumele curatate, spalate si date pe razatoarea mare, castravetii taiati rondele si patrunjelul verde tocat marunt.

Adaugam zeama de lamaie, putina sare si piper dupa gust. Salata este si mai aromata daca este servita ,,rece".

 

RETETA IN IMAGINI

Salata turceasca-0
Salata turceasca-1
Salata turceasca-2
Salata turceasca-3
Salata turceasca-4

COMENTARII (11)

Bunica

Bunica 1

30.05.2013, 16:54

Santoasa si gustoasa!

Micutza Luana

Micutza Luana 1

30.05.2013, 17:46

ce bine arata delicioasaa

Rocsi

Rocsi 1

30.05.2013, 20:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!