Sandwich cald cu pui, sos si mazare

de laylalala in Pui, 16 Feb 2010 | 2331 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr friptura de pui ramasa, maruntita
  • 8 felii de paine
  • 4-6 linguri mazare din conserva, scursa
  • Pentru sos
  • 40 gr amidon alimentar
  • 1 lingurita praf de chili
  • ¼ lingurita paprika
  • 400 ml zeama de supa de pui
  • 1 lingura ketchup
  • 1 lingurita mustar
  • 1 lingurita sos de soia
  • 1 lingurita otet balsamic
  • 1 lingurita miere
  • sare si piper, dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sandwich cald cu pui, sos si mazare:

Pentru sos, amesteca toate ingredientele intr-o cratita, in afara de amidonul alimentar.Pune cratita pe foc si lasa amestecul sa dea intr-un clocot..Intre timp amesteca amidonul alimentar cu 50 ml apa rece si toarna-l in amestecul din cratita .Gateste sosul pana cand incepe sa se ingroase, amestecand continuu.Pastreaza-l cald pana cand il folosesti.


Pentru sandwich-uri, aseaza 4 felii de paine pe suprafata de lucru.Imparte in mod egal friptura de pui pe fiecare felie de paine, stropeste carnea cu cate 1-2 linguri sos si acopera apoi cu 4 felii de paine ramase.Stropeste sandwich-urile cu sosul ramas, presara mazare peste acestea si serveste-le.

 

COMENTARII (6)

ionix 1

16.02.2010, 21:09

eu am intrat pe blogul tau si sincer wow wow wwwoooooooooooooooowwwwwwww... ai 16 ani si gatesti minunatiile alea... imi vine sa-mi ascund capul in nisip ca strutul... bravo!

Miha 1

16.02.2010, 22:19

Bine ai venit Laura!

Teo 1

16.02.2010, 22:21

cat de curand in aceasta echipa vei invata sa bucataresti; asteptam retete de acolo!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Mena
  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

  • 28

    MI

  • 29

    J

  • 30

    V

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Parjoale de legume si branza

de Rux 9

Parjoale de...

ieri la 23:40

Chiftele de legume

de Ksenya 4

Chiftele de legume

ieri la 15:20

Tortellini cu carne si ardei

Tortellini cu...

pe 28.09 la 22:27