Sangria

de Dya Daniela Andrei in Cocktail, 22 Feb 2011 | 6738 vizualizari

 

Pentru serile reci de iarna,,,
Intrucat iarna se incapataneaza sa mai stea pe la noi m-am gandit sa va impartasesc o reteta care sa va mai incalzeaza in obraji :)

Nu stiu prea multe despre originea acestei bauturi,,, doar faptul ca provine din Spania unde se bea vara, ca racoritor (asta fiind o critica destul de acida adusa de un vizitator al blogului meu).

Asa ca tin sa mentionez un singur lucru:
aceasta reteta este inspirata dintr-o carticica si ma bucur ca precizeaza "se serveste fierbinte" :D deoarece, asa fierbinte, isi pastreaza toata aroma si te invaluie intr-un mod placut prin caldura si gust.
(Servita rece are consistenta nectarului)

 

INGREDIENTE

  • 1 litru vin rosu
  • 3 portocale
  • 2 lamai
  • cuisoare
  • 2 batoane de scortisoara
  • 4-5 linguri de zahar
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sangria:

Spalam bine fructele.  Infingem cuisoarele in coaja portocalelor,  le taiem felii si le punem intr-un vas,  impreuna cu vinul, cu lamaile taiate in patru, cu zaharul si cu batoanele de scortisoara. Asezam vasul pe foc si aducem vinul la punctul de fierbere, amestecand din cand in cand. Luam vasul de pe foc (dupa ce a dat in clocot) si il lasam acoperit  aproximativ 10 minute pentru a se aromatiza.

Se serveste fierbinte!  Va doresc un sfarsit de iarna cald! :)


Daca ti-a placut reteta noastra "Sangria" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Dya Daniela Andrei 1

10.03.2011, 14:28

Da , asa este. Dar cum eram nestiutoare,,, am incercat reteta asa cum era in revista! Apoi m-am documentat si eu si am vazut care este reteta originala,,, insa mie mi-a placut si asa, cel putin fierbinte in mijlocul gerului

adry88 1

18.05.2011, 21:19

Dya Daniela Andrei 1

19.05.2011, 09:16

Multumesc Eduard

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Sangria cu vin roze, zmeura si grepfrut