Sărățele cu susan

de Camelya in Aperitive / Garnituri, 12 Ian 2016 | 591 vizualizari

 

Astăzi am ajuns devreme acasă si m-am gândit să fac niște sărățele cu susan. Vroiam să fac și eu de ceva vreme și astăzi le-am făcut. M-am inspirat de la Deyutzu. Au ieșit, foarte, foarte delicioase.

 

INGREDIENTE

  • 400 gr aluat foietaj
  • 1 ou
  • susan sau mac (la alegere)
  • brânză rasă
Portii: 24
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sărățele cu susan:

Prima dată scoatem foaia de aluat din ambalaj și o întindem pe masa de lucru.

O întindem puțin cu sucitorul. Cu ajutorul unui cuțit tăiem pe verticală fâșii de aproximativ 3 cm, iar apoi trasăm încă 2 linii pe verticală, împărțind astfel foaia în 3. Preîncălzim cuptorul la 180 grade C.

Tapetăm o tavă cu hârtie de copt. Eu nu am avut și am tapetat-o cu făină. Am luat o fâșie de aluat și am pus peste ea încă o fâșie. Am folosit câte două fâșii pentru fiecare sărățea. Au ieșit mai fragede. Le-am răsucit și apoi am pus cate 8 bucăți in tava de copt.

Eu am copt 3 ăvi cu câte 8 sărățele în fiecare. Într-un bol batem oul. Ungem sărățelele. Presărăm puțină brânză și susan deasupra. Introducem tava în cuptor și o lăsăm pentru 12 minute la 180 grade C. 

 

RETETA IN IMAGINI

Sărățele cu susan-0
Sărățele cu susan-1
Sărățele cu susan-2
Sărățele cu susan-3
Sărățele cu susan-4
Sărățele cu susan-5
Sărățele cu susan-6

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (17)

Camelya 1

14.01.2016, 13:16

Multumesc!

katty 1

15.01.2016, 08:43

Camelya 1

15.01.2016, 18:07

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04