Sirop de afine

de mimmi in Sirop / Compot, 30 Iul 2012 | 2747 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg afine,
  • 2 kg zahar,
  • sucul de la 1 lamaie,
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sirop de afine:

Se spala bine afinele si se curata de codite.

Intr-o cratita se pune un strat de afine,un strat de zahar pana se termina fructele. Se lasa 12-24 h si se amesteca cat de des puteti pentru a se topi zaharul. Dupa ce s-a topit zaharul,strecuram siropul rezultat . Adaugam in sirop sucul de lamaie si ii dam un clocot,dupa care il turnam fierbinte in sticle sterilizate. Acoperim sticlele cu o patura si le lasam pana s-au racit dupa care le depozitam intr-un loc racoros .

Se serveste cu apa minerala sau plata si multa gheata... sau pe diferite deserturi. Afinele care va raman le puteti folosi in diferite deserturi sau puteti face gem/dulceata .

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Sirop de afine 172040
retete culinare - Sirop de afine 172041
retete culinare - Sirop de afine 172042
retete culinare - Sirop de afine 172043

COMENTARII (10)

Rux 1

01.08.2012, 18:20

Tare gustos!

gaby_gabytza 1

05.08.2012, 14:39

jolygina 1

16.08.2012, 00:19

ooo da vreau

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S