Snitel din somon

de mamaieelena in Somon, 16 Oct 2013 | 2288 vizualizari

 

Avand niste fasiute subtiri de somon mi-am spus ca as putea sa-l pregatesc ca pe pieptul de pui si a iesit excelent la gust.

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg somon
  • 2 oua
  • 150g faina
  • sare
  • piper alb
  • apa gazoasa
  • ulei pentru prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel din somon:

Pestele spalat, sters cu hartie absorbanta, se sareaza si se pipereaza apoi se tavaleste prin faina ca sa faca un strat subtire de faina.

Din oua,faina si apa gazoasa se face un sos mai gros la care se adauga putina sare.Se bate bine cu furculita ca sa nu faca cocoloase.Pestele dat prin faina se trece apoi prin acest sos si se pune in tigaia cu uleiul incins.Cand se rumenesc pe ambele parti se scot pe hartie absorbanta.

Se poate servi alaturi de o garnitura cu un sos de maioneza cu usturoi sau altceva ce va place mai mult.Pofta buna.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Snitel din somon 269388
retete culinare - Snitel din somon 269389
retete culinare - Snitel din somon 269390

COMENTARII (11)

Anett 1

17.10.2013, 09:43

Rocsi 1

17.10.2013, 11:34

jolygina 1

16.12.2013, 00:43

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D