Supa norvegiana de peste

de Catalina L in Somon, 17 Mai 2018 | 5831 vizualizari

 


Astazi Norvegia sărbătoreşte Ziua naţională, data promulgării Constituţiei, în 1814.
Cu acceasta ocazie va propun o supa de peste norvegiana usoara si delicioasa.
https://blogulluicatalina.blogspot.com/2018/05/supa-de-peste-norvegiana.html

 

INGREDIENTE

  • 150 g de peste alb putin gras Corvina
  • 150 g de somon bio
  • 100 g creveti bio curatate
  • 2 morcovi mici
  • 1/2 praz (partea alba)
  • 2 ciuperci albe de Paris
  • 2 cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 l de zeama de peste (puteti folosi 1 Kub si 1 l de apa fiarta)
  • 2 linguri de smantana
  • 2 linguri faina
  • paprika sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa norvegiana de peste:

Curatati si taiati bucati cartofii si morcovii.

Puneti la fiert zeama de peste, adaugati cartofii, morcovii, ceapa intreaga si prazul si fierbeti totul timp de 10 minute.

Taiati pestele in cuburi si adaugati-l impreuna ccu ciupercile curatate si taiate felii.

Puneti si crevetii curatati daca sunt cruzi.

Fierbeti timp de 5 minute.

Am scos ceapa si prazul.

Daca crevetii sunt deja fierti, adaugati-i acum.

Amestecati faina cu smantana si cu un pic de zeama.

Turnati, amestecati si aduceti la fierbere. Fierbeti 2 minute.

Este gata, puneti sare, piper, parika.

Serviti fierbinte!

Este lejera si delicioasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa norvegiana de peste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

dantes 1

20.05.2018, 09:05

Interesanta!

mihaelar63 1

03.10.2018, 23:31

Merge la favorite

Catalina L 1

04.10.2018, 13:52

MIha o poti pune caci este foarte buna te pup

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

4 pere

100 gr brânză gorgonzola DOP

30 gr miere

Miez de nucă

Câteva fire de... citeste mai mult

Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Somon si legume in stil chinezesc