Socata ca la mama acasa

de Rocsi in Bauturi, 17 Feb 2010 | 10140 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 10 litri apa
  • 2lamai si jumatate sau 3 mari
  • 1kg zahar (daca va place mai dulce puneti maul mult)
  • 11 flori de soc
  • 20 gr drojdie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Socata ca la mama acasa:

Intr-o oala se pune apa la fiert .

cand incepe sa fiarba puneti si florile de soc si lasati sa dea dea cateva clocote.

apoi trageti oala de de foc si o mai lasati sa stea asa 30-40 min.

dupa aceasta o strecurari si aruncati florile la gunoi si adaugati zaharul si amestecati bine.

o mai lasati sa se raceasca si cand e putin calduta puneti intr-o farfurie drojdia si cateva linguri de zeama si amestecati bine drojdia,dupa care puneti-o peste socata,stoarceti lamaile si lasati cateva bucatele de lamaie si in oala.

cand e rece scoateti bucatelele de lamaie din oala si o puneti in sticle si o dati la rece 3-4 zile.

apoi se savureaza cu multa placere!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Socata ca la mama acasa 17941
retete culinare - Socata ca la mama acasa 17944
retete culinare - Socata ca la mama acasa 384577
retete culinare - Socata ca la mama acasa 384578
retete culinare - Socata ca la mama acasa 384579
retete culinare - Socata ca la mama acasa 384580

COMENTARII (32)

Rocsi 1

28.06.2010, 12:45

poate se mai gaseste nu stiu...

bianca92 1

09.10.2013, 09:30

Vai de cand nu am mai baut asa ceva... mie dor si sete

Rocsi 1

09.10.2013, 10:50

Este foarte buna Bianca ...In copilarie ne facea mama aproape saptamanal

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S