Spaghete cu chorizo

de RoXx in Spaghete, 23 Mar 2014 | 1787 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr spaghete
  • 100 gr carnat chorizo
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei rosu
  • 3-4 ciuperci
  • 2 linguri ulei de masline
  • 200 ml suc de rosii
  • oregano
  • busuioc
  • usturoi granulat
  • sare, piper
  • 50 gr parmezan
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu chorizo:

Ceapa se curata si se taie marunt . Ardeiul se taie cubulete. Carnatul se curata de pielita si se taie rondele apoi in jumatate . Ciupercile se taie fasii . Intr-o oala cu apa clocotita si multa sare ( cam o lingura ) se pun spaghetele si se fierb conform timpului acordat pe ambalaj. Intr-o tigaie incinsa se pune uleiul si ceapa si se lasa 1 min . Peste se adauga ardeiul si ciupercile, se lasa 1-2 min apoi se pun si bucatile de carnat.

Se pune sucul de rosii,condimentele ( cantitate dupa gust) , se asezoneaza si se lasa la foc mic. Cand spaghetele sunt al dente , se iau din oala si se pun peste sos. Se amesteca bine totul si se mai lasa 2-3 min. Se servesc cu parmezan ras deasupra. Pofta buna !

 

RETETA IN IMAGINI

Spaghete cu chorizo-0
Spaghete cu chorizo-1
Spaghete cu chorizo-2
Spaghete cu chorizo-3

COMENTARII (20)

RoXx

RoXx 1

23.03.2014, 20:27

Satisfyyourcravings

Satisfyyourcravings 1

24.03.2014, 13:44

Cred ca au un gust... Minunat!

RoXx

RoXx 1

28.03.2014, 19:31

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!