Spaghete cu lamaie

de Toamna07 in Spaghete, 3 Dec 2012 | 1599 vizualizari

 

Intotdeauna am lamai in bucatarie,deoarece sunt uimitor de versatile atat in feluri de mancare sarate cat si dulci.De aceasta data le-am folosit intr-o reteta italiana de paste si au fost minunate!:)

 

INGREDIENTE

  • 300 g spaghete de buna calitate
  • parmezan ras
  • 1 lamaie(coaja si zeama)
  • 2 catei de usturoi
  • 50 ml ulei de masline
  • 1 mana de patrunjel tocat
  • 1 ardei iute rosu(fara seminte)
  • sare si piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu lamaie:

Pastele se fierb pana devin al dente.

Frecam peretii unui bol mare cu un catel de usturoi proaspat si zemos.

Pregatim un dressing : uleiul de masline se amesteca cu zeama de lamaie,patrunjel tocat,3 linguri de parmezan ras,ardei iute tocat,sare si piper.Toate adaugate dupa gust.

Pastele fierbinti,neclatite, se pun in bolul uns cu usturoi si peste ele torn sosul preparat si celalalt catel de usturoi zdrobit cu lama la cutit. .Amestec usor si le las 2 minute acoperite.

Servim pastele cu parmezan ras si coaja de lamaie.

O nebunie de arome.:)

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Spaghete cu lamaie 191765
retete culinare - Spaghete cu lamaie 191766
retete culinare - Spaghete cu lamaie 191767

COMENTARII (18)

ANNA_46 1

04.12.2012, 01:20

Super bune

Sim0na 1

04.12.2012, 08:45

Toamna07 1

04.12.2012, 16:20

Sunt foarte bune,nu sunt acre,sunt perfect aromate !

Multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!