Spaghete cu pui

de cristeena20 in Paste, 9 Oct 2014 | 2110 vizualizari

 

Acest fel de spaghete obisnuiam sa il fac in Angola la zile mari, deoarece nu prea aveam ingrediente sa facem carbonara. Zilele astea am repetat (cu un plus-minus de ingrediente). Este o reteta buna,pe care nu se poate sa nu o adori daca o ai pe masa.

 

INGREDIENTE

  • 250 gr spaghete
  • sare, piper alb macinat
  • aprox. 200 gr carne de pui fiarta
  • 1 ardei gras
  • 1 chilli
  • 1 usturoi
  • o bucata de carnat (tip trandafir sau cabanos)
  • ulei de masline
  • 100 ml smantana dulce
  • 1-2 galbenusuri de ou
  • parmezasn ras
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu pui:

Punem spaghetele la fiert; carnea se fierbe in prealabil si se desface de pe oase in bucati mici. Eu am folosit carne de la pulpe, aripi, piept, amestecate. 

Intr-o tigaie punem ardeiul la calit cu ulei de masline si putin usturoi tocat marunt. Daca va place picant, adaugati si un chilli proaspat. Lasati sa se inmoaie si adaugati carnatul taiat felii sau cubulete, dupa preferinta. Puneti si carnea si mai lasati 1-2 minute sa se omogenizeze ingredientele. Puneti sare si piper dupa gust. Adaugati spaghetele fierte si scurse de apa si la final turnati smantana dulce amestecata cu galbenusurile de ou. Amestecam putin si servim cu mult parmezan deasupra.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Spaghete cu pui 346249
retete culinare - Spaghete cu pui 346250
retete culinare - Spaghete cu pui 346255

COMENTARII (17)

simona72 1

10.10.2014, 08:15

Tare bune!!

_Alina_ 1

10.10.2014, 13:33

anca_rm 1

10.10.2014, 13:43

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D