Strudele cu mere

de Andra_Constantinescu in Dulciuri, 8 Mar 2015 | 1706 vizualizari

 

M-am inspirat de la Motan. Au iesit foarte bune!

 

INGREDIENTE

  • 1500g mere;
  • 200g zahar;
  • un pachet de foi pentru placinta de 400g;
  • 50-100ml ulei pentru uns foile;
  • doua linguri de zahar pudra pentru ornat.
Portii: 7
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Strudele cu mere:

Se spala merele, se decojesc si se dau pe razatoare. Se pun intr-o cratita impreuna cu zaharul si se tin la foc, amestecand din cand in cand. Merele sunt gata atunci cand se evapora sucul pe care l-au lasat in cratita. Se lasa la racit.

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.

Se iau doua foi de placinta si se ung cu ulei, dupa care se adauga doua linguri de mere. Se impaturesc foile, astfel incat sa se obtina  o forma dreptunghiulara. Se ung cu ulei si pe deasupra. Se continua asa pana se termina foile.

Se baga strudelele la cuptor pana cand se rumenesc. Dupa ce au fost scoase din cuptor, se invelesc cu un prosop umed. Se servesc caldute sau reci, presarate cu zahar pudra.

 

RETETA IN IMAGINI

Strudele cu mere-0
Strudele cu mere-1
Strudele cu mere-2
Strudele cu mere-3
Strudele cu mere-4
Strudele cu mere-5
Strudele cu mere-6
Strudele cu mere-7
Strudele cu mere-8
Strudele cu mere-9
Strudele cu mere-10

COMENTARII (20)

Carmen_g

Carmen_g 1

09.03.2015, 09:50

Buuune!

tarasmariana

tarasmariana 1

10.03.2015, 20:34

mirela0911

mirela0911 1

11.03.2015, 13:35

Ce bune-s! Tare mult imi plac!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!