Suc de lubeniţa-reteta srilankeza

de Mihaela11_jo in Bauturi, 12 Sep 2012 | 1720 vizualizari

 

Excursia in Sri Lanka a fost o ocazie de a invata multe lucruri noi despre “perla” Oceanului Indian, despre religiile budista si hindusa,despre istoria zbuciumata a insulei, dar si despre extraordinara bucatarie locala.
Peste tot am fost intampinati cu o ospitalitate deosebita.
La fiecare hotel la care am stat am fost intampinati la coborarea din masina , ni s-au luat bagajele si pasapoartele si am fost invitati in lobby , unde toti oaspetii sunt serviti cu sucuri traditionale din fructe.
Pe un carucior ornamentat cu orhidee ti se aduc apa de cocos, sucuri proaspete de ananas, papaya,lubenita, pepene galben, manga,wood apple( sau marul elefantului sau fructul maimutei ;este un suc extraordinar de aromat), si multe altele.
Apa de cocos este o bautura incolora si reprezinta sucul din interiorul nucii de cocos cand este culeasa inca verde.La marginea soselei se gasesc numeroase magazine de fructe cu nuci de cocos pe care ti e taie in jumatati si te servesc cu sucul proaspat.Este foarte aromat si placut la gust.Recent este promovata ca o bautura energizanta , datorita continutului crescut de potasiu si minerale.
Zona fiind foarte calda, lobby-ul este deschis spre ocean si iti savurezi bautura racoritoare imbatandu-ti sufletul cu minunatul apus de soare in Oceanul Indian , acompaniat de muzica valurilor.
Apoi ti se returneaza pasapoartele si esti condus la camera de fete minunate, imbracate in traditionalul sari.

 

INGREDIENTE

  • lubeniţa curatata de coaja si seminte si taiata in bucati mai mici ( rece de la frigider)
  • 2 linguri de miere de albine( sau zahar)
  • sucul de la o jumatate de lamaie
  • 1/4lingurita nucşoara macinata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Suc de lubeniţa-reteta srilankeza:

Se pun in mixer toate ingredientele si se amesteca bine. Se serveste imediat.

Daca nu am avut timp sa lasam lubenita la frigider se pot adauga bucatele de gheata in mixer.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Suc de lubeniţa-reteta srilankeza 177130
retete culinare - Suc de lubeniţa-reteta srilankeza 177131
retete culinare - Suc de lubeniţa-reteta srilankeza 177132
retete culinare - Suc de lubeniţa-reteta srilankeza 177133
retete culinare - Suc de lubeniţa-reteta srilankeza 177134
retete culinare - Suc de lubeniţa-reteta srilankeza 177135
retete culinare - Suc de lubeniţa-reteta srilankeza 177136
retete culinare - Suc de lubeniţa-reteta srilankeza 177137
retete culinare - Suc de lubeniţa-reteta srilankeza 177138

COMENTARII (18)

Cris2711 1

12.09.2012, 21:26

ce bun este

Mihaela11_jo 1

13.09.2012, 06:43

Multumesc tuturor

gaby_gabytza 1

16.09.2012, 23:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D