Supa crema cu rucola

de SharaY in Supe, 8 Aug 2014 | 1294 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr mazare verde
  • 2 cartofi dulci sau se pot folosi si obisnuiti
  • o telina cat un pumn
  • 50 gr rucola
  • 300 ml smantana
  • 0 lingurita maghiran uscat
  • sare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema cu rucola:

Se pune mazarea la fiert in apa, impreuna cu telina taiata felii. Cand sunt aproape gata de fiert se adauga si cartofii taiati felii. Dupa ce au fiert legumele se da gust cu sare si maghiran si se lasa sa mai dea in cateva clocote.

Dupa ce s-a dat gustul, legumele si o parte din zeama (cam jumatate) se adauga in blender impreuna cu smantana si se mixeaza bine.

Dupa ce s-a mixat bine se toarna compozitia intr`o craticioara si se mai adauga din apa in care au fiert legumele daca doriti sa fie mai lichida sau mai groasa.

Mie imi place supele crema sa fie mai grosute.

Se pune supa in farfurie, se presara rucola taiata marunt si se serveste cu crutoane.

Pofta buna !!!

 

COMENTARII (6)

Rocsi 1

10.08.2014, 10:57

Bun venit!

SharaY 1

11.08.2014, 21:01

multumesc tuturor , bine v-am gasit !!!

Panacris 1

12.08.2014, 12:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L