Supă cremă de cartofi cu smântână şi bacon

de madi_marin in Supe, 8 Dec 2012 | 2364 vizualizari

 

Văzusem mai demult reţeta într-o revistă Good Food şi mi-a plăcut. Azi am pregătit-o şi a ieşit o supă foarte gustoasă.

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi albi mari
  • 1 păstărnac
  • 4 fâşii de bacon
  • sare
  • piper
  • cutoane şi ceapă verde pentru servit
  • smântână pentru gătit
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă cremă de cartofi cu smântână şi bacon:

Cartofii şi păstârnacul se curăţă, se spală şi se taie cubuleţe. Se pun la fiert.

Când sunt gata se pun în robot şi se pasează, adăugând supa în care au fiert puţin câte puţin până se obţine consistenţa dorită. Se potriveşte gustul cu sare şi piper şi smântână de gătit.

Se serveşte cu bucăţele de bacon crocante ( se taie fâşiile de bacon în bucăţele şi se frig în puţin ulei până devin crocante)  , crutoane de pâine şi ceapă verde.

Poftă bună!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Supă cremă de cartofi cu smântână şi bacon-0
Supă cremă de cartofi cu smântână şi bacon-1

COMENTARII (26)

Lia_

Lia_ 1

22.04.2014, 09:14

favo! o sa o prepar cat de curand!!! imi place mult ideea

Valclaudia

Valclaudia 1

21.05.2014, 06:32

babi5

babi5 1

18.12.2014, 08:49

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24