Supa de cartofi cu smantana si foi de dafin

de nadina73 in Supe/Ciorbe, 25 Mar 2010 | 6400 vizualizari

 

este supa preferat a piticilor mei,e grozava

 

INGREDIENTE

  • 4-5 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1/2 telina
  • 1 ardei rosu
  • 4-5 frunze foi dafin
  • smantana 200g
  • 1 ceapa
  • 3-4 linguri faina
  • putin lapte daca
  • `putina sare de lamaie
  • 1 lingura delikat
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de cartofi cu smantana si foi de dafin:

Se curata cortofi si se taie cubulete apoi se pun la fiert cu morcovi curatati si taiati rondele,telina bucatele si ardeiul rosu bucati mai mari,ceapa intrega,sare si putin delikat si se lasa sa fiarba.


Se caleste in putin ulei faina si apoi se pune cate putin lapte sa nu se faca cocoloase si apoi smanatana,va iesi ca un sos mai gros(daca se fac cocoloase o treceti prin strecuratoare )


Cand zarzavaturile sant fierte se pune sosul de smantana si foile de dafin se lasa sa mai dea 2-3 clocote si apoi se stinge focul se inacreste daca doriti cu putina sare de lamaie ,la sfarsit se scoate ceapa afara


E grozava,,,,,,,,asta e parerea familiei mele..............astept sa o incercati cu incredere i sa imi spuneti parerea voastra

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Supa de cartofi cu smantana si foi de dafin 23615
retete culinare - Supa de cartofi cu smantana si foi de dafin 23616
retete culinare - Supa de cartofi cu smantana si foi de dafin 23617
retete culinare - Supa de cartofi cu smantana si foi de dafin 23618
retete culinare - Supa de cartofi cu smantana si foi de dafin 23619
retete culinare - Supa de cartofi cu smantana si foi de dafin 23620

COMENTARII (3)

Dana Cristea - pusikmea 1

25.03.2010, 06:46

delicioasa

mariac 1

27.03.2010, 00:53

foarte buna,delicioasa

nadina73 1

27.03.2010, 11:48

multumesc mult

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura cu branza si cacao
  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!