Supa de fasole verde

de Catalina L in Mancaruri de post, 18 Noi 2017 | 4805 vizualizari

 

Este o supa foarte populara in Portugalia si in Mozambic.- Sopa de Feijão Verde.
Este groasa si densa ca o crema de legume.
Ideala pentru a face un plin de legume si de vitamine sau a 2a zi dupa o masa copioasa.
Am congelat jumatate, practic si usor de incalzit seara cand venim de la serviciu.
https://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/09/supa-de-fasole-verde-sopa-de-feijao.html

 

INGREDIENTE

  • 500 g pastai verzi
  • 3 rosii
  • 3 cartofi mari
  • 2 cepe mici
  • 1 morcov
  • piper
  • 2 lingurite de sare (am pus un Kub de pui)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de fasole verde:

Curatati si spalati legumele. Taiati rosiile si cartofii in bucati.

Tocati ceapa si taiati in rondele morcovul.

Rupeti pastaile in 2-3 bucati.

Puneti la fiert 1,5 l de apa. Adaugati Kub-ul de pui.

Adaugati cartofii, morcovul, ceapa si rosiile. Puneti piper si lasati sa fiarba 30 de minute, la foc potrivit.

Scoateti legumele, mixati-le si turnati piure-ul obtinut in apa in care au gatit (puteti mixa direct in oala cu un mixer lung).

Adaugati pastaile rupte bucati.

Gatiti la foc potrivit timp de 15 minute.

Serviti fierbinte.

Presarati papika si dati un tur de piper.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de fasole verde" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Bors romanesc (de post)