Supa de ghebe

de Sidy in Supe, 11 Oct 2012 | 1731 vizualizari

 

Si acum o supa.....

 

INGREDIENTE

  • 400 g ghebe
  • 1 morcov
  • 1 radacina patrunjel
  • 1/2 praz
  • 1 rosie
  • putina telina
  • 1 l zer
  • marar verde
  • patrunjel verde
  • cimbru
  • usturoi
  • tarhon
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de ghebe:

Se curata si se taie marunt toate legumele. Ghebele mele au fost congelate.

In doua linguri ulei de masline pe pun morcovii si prazul si se soteaza bine cateva secunde.

Adaugam celelate legume si apa necesara.Asezonam supa si lasam sa fiarba la foc mic pina sunt fierte toate legumele.

Cand legumele sunt fierte adaugam zerul si lasam sa mai dea un clocot.

Presaram deasupra marar si patrunjel verde.

Servim supa cu ardei iute si smantana ,cine doreste.

Pofta mare ! 

 

RETETA IN IMAGINI

Supa de ghebe-0
Supa de ghebe-1
Supa de ghebe-2
Supa de ghebe-3
Supa de ghebe-4
Supa de ghebe-5

COMENTARII (13)

Laly

Laly 1

11.10.2012, 22:23

Ce buna trebuie sa fie

adry88

adry88 1

12.10.2012, 10:11

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

25.11.2013, 12:58

buna supa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!