Supa de ou cu smantana si marar

de Corinuta in Supe, 15 Iul 2010 | 3053 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 4 linguri smantana
  • marar verde tocat
  • 3 linguri ulei
  • 2 linguri faina
  • 1 lingurita boia
  • sare , piper
  • 1 lingura otet
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de ou cu smantana si marar:

Se pun la fiert 3 litri de apa.

Intr-o craticioara se caleste faina in ulei 2-3 minute invartind continuu. Se  adauga boiaua si se stinge cu o cana de apa rece, apoi se adauga la supa.

Ouale se bat bine cu un praf de sare si cu smantana. Cand supa fierbe, se adauga ouale invartind continuu.

Se lasa sa mai fiarba 4-5 minute, apoi se condimenteaza cu sare si piper si se acreste cu otet sau suc de lamaie. Deasupra se presara mararul tocat.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Supa de ou cu smantana si marar 41775
retete culinare - Supa de ou cu smantana si marar 41776
retete culinare - Supa de ou cu smantana si marar 41777
retete culinare - Supa de ou cu smantana si marar 41778
retete culinare - Supa de ou cu smantana si marar 41779
retete culinare - Supa de ou cu smantana si marar 41780
retete culinare - Supa de ou cu smantana si marar 41782

COMENTARII (4)

Corinuta 1

16.07.2010, 23:43

Cu multa placere Teo!

nadina73 1

17.07.2010, 01:27

si eu fac dar diferti e foarte buna o am postata5 linguri

Corinuta 1

17.07.2010, 11:50

Ms Nadina,

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55