Supa de pui cu galuste

de reisnaor_2006 in Supe, 24 Oct 2014 | 2994 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un pui
  • 3-4 morcovi
  • 1 telina
  • 1 patrujel
  • 1 pastarnac
  • 1 ceapa
  • patrunjel verde
  • 1 cub delicat de gaina
  • sare
  • Ptr. galuste:
  • 1 ou
  • 3 lg de gris
  • 2 lg de ulei
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui cu galuste:

Taiem puiul si il punem la fiert impreuna cu legumele curatate intr-o cratita cu apa. Din cand in cand luam spuma care se formeaza deasupra apei de la carne. Cand carnea si legumele au fiert, le scoatem din cratita, tocam legumele fin si putina carne si adaugam in cratita, un cub de delicat de gaina si potrivim de sare.

Galustele le facem din oul batut cu gris, ulei si putina sare (grisul il adaugam in ploaie). Cu o lingura inmuiata in supa luam din compozitia de galuste si adaugam in supa. Adaugam patrunjel verde si mai lasam putin la fiert.

Pofta buna.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Supa de pui cu galuste 348830
retete culinare - Supa de pui cu galuste 348832
retete culinare - Supa de pui cu galuste 348834
retete culinare - Supa de pui cu galuste 348836
retete culinare - Supa de pui cu galuste 348837
retete culinare - Supa de pui cu galuste 348838
retete culinare - Supa de pui cu galuste 348839

COMENTARII (16)

Rux 1

24.10.2014, 17:02

Asta-i supa grozava...eu intotdeauna ii pun si cativa cartofi...mi se pare ca ii dau un gust deosebit!

deyutzky 1

24.10.2014, 17:54

foarte buna

Panacris 1

24.10.2014, 21:37

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L