Supa de pui cu suc de rosii si taietei de casa

de Dya Daniela Andrei in Supe, 1 Sep 2015 | 1495 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • carne de pui
  • doi cartofi
  • 4 cepe mici
  • un morcov
  • un patarnac
  • un dovlecel
  • o bucata de telina
  • un ardei rosu capia
  • un ardei gras verde
  • patrunjel proaspat
  • 500 ml suc de rosii (de casa)
  • sare dupa gust
  • taietei de casa pentru care avem nevoie de 2 oua si faina cat cuprinde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui cu suc de rosii si taietei de casa:

Carnea, spalata in prealabil, o punem la fiert.

Adunam spuma formata.

Curatam legumele, le spalam si le tocam in cuburi mici.

Le adaugam peste carne si continuam fierberea pana ce sunt suficient patrunse.

Saram dupa gust si coloram cu suc de rosii.

Continuam fierberea pana incepe sa clocoteasca.

Adaugam taieteii si lasam sa reia fierberea (inca 10 minute aproximativ).

Presaram patrunnjelul proaspat tocat.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

La cantitatile date, am folosit o oala de 5 litri.

2

Pentru taietei: amestecam cele doua oua cu faina, framantam un aluat elastic pe care il vom intinde intr-o foaie subtire. o acoperim cu putina faina pentru a grabi uscarea aluatului, dupa care o rulam si o taiem in fasii subtiri.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Supa de pui cu suc de rosii si taietei de casa 397944
retete culinare - Supa de pui cu suc de rosii si taietei de casa 397945
retete culinare - Supa de pui cu suc de rosii si taietei de casa 397946
retete culinare - Supa de pui cu suc de rosii si taietei de casa 397947
retete culinare - Supa de pui cu suc de rosii si taietei de casa 397948
retete culinare - Supa de pui cu suc de rosii si taietei de casa 397949
retete culinare - Supa de pui cu suc de rosii si taietei de casa 397950
retete culinare - Supa de pui cu suc de rosii si taietei de casa 397951
retete culinare - Supa de pui cu suc de rosii si taietei de casa 397952
retete culinare - Supa de pui cu suc de rosii si taietei de casa 397953
retete culinare - Supa de pui cu suc de rosii si taietei de casa 397954
retete culinare - Supa de pui cu suc de rosii si taietei de casa 397955
retete culinare - Supa de pui cu suc de rosii si taietei de casa 397956
retete culinare - Supa de pui cu suc de rosii si taietei de casa 397957
retete culinare - Supa de pui cu suc de rosii si taietei de casa 397958
retete culinare - Supa de pui cu suc de rosii si taietei de casa 397959
retete culinare - Supa de pui cu suc de rosii si taietei de casa 397960
retete culinare - Supa de pui cu suc de rosii si taietei de casa 397961
retete culinare - Supa de pui cu suc de rosii si taietei de casa 397962

COMENTARII (23)

-Licurici- 1

20.11.2015, 08:46

Super buna!

aia 1

26.11.2016, 23:35

Din toate cometariile de deasupra a incercat cineva sa urmareasca retea?
- Cita carne de pui?
- 4 cepe la 4 litrii de apa?
- Taitei din doua oua si faina 'cit cuprinde'? Pai la 2 oua intra in jur de 200g faina in functie de cit de mari sint ouale. Ies taitei pentru un platon de soldati nu pentru patru portii de supa! Taiteii de casa trebuie lasati sa se usuce cel putin 20 min altfel se disolva innainte de a se fierbe. Timpul de fierbere e de ca 3 minute pina se ridica la suprafata, apoi se stinge focul altfel se fac praf, si se lasa la odihnit supa 5-10 minute.

Dya Daniela Andrei 1

27.11.2016, 10:54

Multumesc pentru trecere AIA! Ca fapt divers, tin sa mentionez ca atunci cand vei avea postata cel putin o reteta decenta, text si imagini, voi considera comentariul tau avizat! O zi buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L