Supa de rosii cu tapioca

de ianculubita in Mancare copii, 13 Mar 2014 | 1664 vizualizari

 

Aceasta este supa preferata a nepotelei mele Eva;este gustoasa dar si sanatoasa mai ales pentru copii;asa ca cine are copilasi,nu ezitati sa le pregatiti asa ceva dar sa nu credeti ca pentru mamici nu e buna

 

INGREDIENTE

  • 2kg de rosii bine coapte
  • 4cepe
  • 2linguri bulion
  • 4linguri ulei de masline
  • 4linguri tapioca
  • 1/2lingura busuioc uscat
  • 3l apa
  • 1radacina de galangal,speciala pentru supe
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de rosii cu tapioca:

Rosiile si ceapa curatate de coaja si taiate le inabusim in ulei cu putina apa,adaugam restul de apa,radacina de galangal,bulionul,sare,lasam sa fiarba 20min iar dupa acest timpscoatem galangalul,pasam totul cu blenderul vertical,punem din nou pe foc,adaugam tapioca,busuiocul,amestecam sa nu se lipeasca de fundul vasului iar cand s-a ingrosat,oprim focul potrivim de gust si servim

 

TIPS-URI

1

pentru ca rezulta destul de multa supa,puteti folosi doar jumatate din ingrediente

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Supa de rosii cu tapioca 303299
retete culinare - Supa de rosii cu tapioca 303300
retete culinare - Supa de rosii cu tapioca 303301
retete culinare - Supa de rosii cu tapioca 303302
retete culinare - Supa de rosii cu tapioca 303303

COMENTARII (16)

Satisfyyourcravings 1

13.03.2014, 12:33

Wow! N-am mai auzit. Foarte interesant!

Bunica 1

13.03.2014, 13:27

Interesanta supita!

ianculubita 1

14.03.2014, 10:23

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: