Tagliatelle cu sos arrabiata

de Sidy in Paste, 28 Aug 2011 | 3844 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g tagliatelle
  • 400 g rosii decojite
  • 1 ceapa
  • 3-4 catei usturoi
  • patrunjel verde
  • oregano
  • chilli
  • 2 linguri pasta gogosari
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle cu sos arrabiata:

Se curata ceapa si usturoiul si se taie marunt. Rosiile din conserva se toaca si ele marunt. Patrunjelul verde se toaca fin. In doua linguri ulei de masline sotam putin ceapa, dupa doua minute adaugam usturoiul, celelalte condimente si rosiile. Lasam sa fiarba 10-15 minute pina cand ceapa se inmoaie de tot.

Intr-un vas punem apa cu sare si o lingura cu ulei.Lasam sa dea in clocot si adaugam pastele pe care le lasam sa fiarba 8 minute. Dupa ce sunt gata le strecuram de apa in care au fiert , le dam sub un jet de apa rece apoi le punem in farfurii. Deasupra punem sos arabiata din belsug si presaram patrunjel verde tocat. Se poate rade putin cascaval deasupra.

O mancare usoara si foarte sanatoasa. Pofta mare !

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tagliatelle cu sos arrabiata 122893
retete culinare - Tagliatelle cu sos arrabiata 122894
retete culinare - Tagliatelle cu sos arrabiata 122895
retete culinare - Tagliatelle cu sos arrabiata 122896
retete culinare - Tagliatelle cu sos arrabiata 122897
retete culinare - Tagliatelle cu sos arrabiata 122898
retete culinare - Tagliatelle cu sos arrabiata 122899

COMENTARII (8)

divainbucatarie 1

29.08.2011, 09:52

adry88 1

29.08.2011, 16:41

Bunica 1

31.08.2011, 12:34

Bune, bune!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S