Tarta cu banane si pere

de alldaycooking in Dulciuri, 28 Oct 2012 | 811 vizualizari

 

INGREDIENTE

Crusta tartei:

  • 100 gr unt
  • 200 gr faina
  • 1 ou
  • putina sare

Umplutura:

  • 2 oua
  • 100 ml lapte
  • 40 gr faina
  • 3 linguri migdale macinate
  • 3 linguri fructoza
  • 1 banana
  • 6 pere mici
  • zahar praf
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu banane si pere:

Pentru crusta am lasat untul la temperatura camerei pana cand a devenit moale si s-a lucrat usor. Am amestecat untul cu faina, ou si putina sare si am btinut un aluat elastic pe care l-am tinut la frigider 30 de minute.   Am impartit aluatul in 2 jumatati pentru ca am folosit 2 tavi cu dimetrul de 19 cm. Fiecare jumatate de aluat am intins-o dandu-i o forma aprox circulara si am asezat-o in tava unsa cu putin ulei.   Perele le-am curatat de coaja, le-am taiat in jumatate si am scos casuta cu seminte.  Ouale le-am mixat impreuna cu fructoza si lapte, apoi am adaugat faina si migdalele si am amestecat bine pentru a omogeniza. Deasupra aluatului din tava am pus rodelele de jumatate din banana, apoi cate 6 jumatati de para.  Am adaugat in fiecare tava jumatate din mixul cu oua. Am copt tartele la 170 grade Celsius pana cand s-au rumenit.  Dupa ce s-au racit putin am presarat putin zahar praf.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tarta cu banane si pere 185109
retete culinare - Tarta cu banane si pere 185110

COMENTARII (20)

Panacris 1

28.10.2012, 18:36

Super deliciosenie

Sim0na 1

29.10.2012, 13:06

mm.. super!!

ralu_river 1

01.11.2012, 12:36

super

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S