7comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Va voi ispiti astazi cu o tarta delicioasa cu branza de vaci si raze de portocale.
INGREDIENTE
- Pentru aluat:
- 250 g faina(Pambac);
- 125 g unt;
- 5 linguri zahar;
- 2 oua;
- 1 praf de copt;
- esente de vanilie,
- cafea
- un praf de sare.
- Pentru umplutura:
- 5 portocale;
- 200 g zahar;
- 4 oua;
- 250g branza de vaci proaspata,
- coaja de lamaie,
- esenta de menta si vanilie
- Este nevoie de 3 lingurite de gris
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu branza de vaci si portocale:
Se amesteca cu mixerul galbenusurile, zaharul ,untul, faina ,praful de copt si la sfarsit se pun albusurile batute spuma. Aluatul obtinut se pune la rece pt.o jumatate de ora.
Se amesteca intr-un castron branza de vaci; cele 4 oua; coaja de lamaie; esenta de menta +vanilie si zaharul.
Se intinde aluatul in grosime de 1 cm si se pune de preferat intr-o forma de tarta. Peste aluat se presara grisul si apoi se pune umplutura de branza de vaci. Acoperim apoi branza de vaci cu feliile de portocale asezate in forma de raze.
Se da la cuptorul incalzit pentru 60 min.
POFTA INTERESANTA!!!!!!
TIPS-URI
1
exista o regula pe care eu o respect in toate retetele de acest gen de aluat cu oua ,zahar si faina.Mai intai frec galbenusurile cu zaharul ,apoi faina presarata si amestec de 2-3 ori ;si la sfarsit albusurile batute spuma.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu branza de vaci si portocale" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
