Tarta cu branza si cafea

de Pasiune pentru bucatarie in Prajituri, 8 Mar 2010 | 1493 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 lamaie
  • 100 g ciocolata
  • 4 oua
  • 175 g unt
  • 200 g zahar
  • 750 branza de vaci
  • 1 lingura de gris
  • 1,1/2 plic praf de budinca de vanilie
  • 4 linguri cacao
  • 2 linguri cafea
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu branza si cafea:

Se spala lamaia cu apa fierbinte,se sterge,se rade coaja si se stoarce sucul.Se incinge cuptorul.Se separa ouale.Se bate untul cu zaharul;se adauga galbenusurile,sucul si coaja de lamaie.Se inglobeaza branza,grisul,praful de budinca.Se adauga albusurile batute spuma si se omogenizeaza.Se separa 1/3 din cantitatea de compozitie si se inglobeaza ciocolata topita,cacaoa si cafeaua.Se pun deoparte 4 linguri din compozitia cu ciocolata si restul se toarna intr-o tava cu diametrul de 26 cm,unsa si tapetata cu faina sau cu hartie de copt.Peste compozitia de ciocolata se pune compozitia alba de branza si apoi cu cele 4 linguri de compozitie neagra se marmoreaza.Se baga prajitura in cuptorul preincalzit si se tine 10-15 min si apoi se mai reduce focul si se mai lasa aprox 40 min la foc mediu(nu va speriati daca e putin moale compozitia pt ca atunci cand se raceste se intareste)!

POFTA BUNA!!!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tarta cu branza si cafea 21108
retete culinare - Tarta cu branza si cafea 21109
retete culinare - Tarta cu branza si cafea 21110
retete culinare - Tarta cu branza si cafea 21111
retete culinare - Tarta cu branza si cafea 21112
retete culinare - Tarta cu branza si cafea 21113

COMENTARII (5)

silvi0ara 1

09.03.2010, 11:20

Daca are ciocolata,sigur e bun.

Rocsi 1

09.03.2010, 12:04

super

adry88 1

07.07.2011, 11:52

cred k e buna rau

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D