Tarta cu branza si spanac

de diana_k in Aperitive / Garnituri, 30 Mai 2014 | 2702 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluatul pentru tarta
  • 250 grame faina
  • 160 ml apa calduta
  • 1 lingurita drojdie uscata
  • 50 ml ulei
  • 1 praf de sare
  • Umplutura:
  • 500 g spanac
  • 300 grame branza sarata
  • 2 fire ceapa verde
  • 3 catei usturoi
  • 4 linguri de smantana
  • sare, piper
  • 8 oua
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu branza si spanac:

Faina se amesteca cu drojdia, apa calduta, apoi se aduaga sarea si uleiul. Se framanta aluatul si se lasa la odihnit.

Intre timp se pune o oala cu apa pe foc, cand incepe sa fiarba apa se adauga spanacul. Se lasa 5 minute sa fiarba, se scurge de apa si taie marunt.

Ceapa se taie rondele, usturoiul se toaca si el si se pun la calit impreuna in ulei incins. Se adauga spanacul si se mai tine pe foc 3 minute, se da deoparte si se lasa sa se racoreasca putin.

Se adauga branza sfaramata, smantana si 3 oua batute cu furculita, se amesteca compozitia, se da gust cu sare si piper.

O tava de copt cu fundul detasabil se unge cu unt si se presara cu faina.

Se intinde foaia de aluat, se aseaza in tava avand grija sa tapetam si peretii vasului cu aluat.

Se inteapa din loc in loc cu furculita si se toarna compozitia de cu spanac.

Se fac mici gropite si se sparg 5 oua in ele.

Se da tava la cuptor pentru 40-45 de minute  la 180 de grade.

Pofta buna!!

 

RETETA IN IMAGINI

Tarta cu branza si spanac-0
Tarta cu branza si spanac-1
Tarta cu branza si spanac-2
Tarta cu branza si spanac-3
Tarta cu branza si spanac-4
Tarta cu branza si spanac-5

COMENTARII (27)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

04.06.2014, 18:26

poa

poa 1

27.04.2015, 09:05

Arata foarte bine!

Rux

Rux 1

03.04.2016, 22:46

Arata minunat! La multi ani frumosi si sanatosi scumpo!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!