Tarta cu capsuni si fructe de padure

de Rocsi in Dulciuri, 10 Mai 2010 | 3286 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • blat:
  • 2 oua si 3 albusuri
  • 4 linguri zahar
  • 3 linguri faina
  • 2 linguri cacao
  • 1 esenta rom
  • 1 praf de copt
  • crema:
  • 400 ml lapte
  • 5 galbenusuri
  • 130 gr zahar
  • 6 linguri faina
  • 1 esenta vanilie
  • 20 gr unt
  • decor
  • 1 plic tort gelee rosu
  • capsuni proaspete
  • o mana fructe de padure(*eu am avut congelate)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu capsuni si fructe de padure:

Ouale si albusurile se bat spuma impreuna cu zaharul.

dupa ce le-ati batut bine se adauga praful de copt stins cu zeama de lamaie,esenta de rom,faina si cacaoa.

compozitia obtinuta se pune intr-o tava de tarta ,tapetata cu hartie de copt.

se da la cuptor30-35min.

intre timp preparam crema.

galbenusurile se freaca cu zaharul si faina.

se adauga treptat peste laptele fierbinte.

vasul se pune pe baie de aburi si se amesteca in continuare pana se ingroasa ca o budinca.

cand e gata se ia de pe foc,se pune untul si se amesteca pana se raceste crema.la final se adauga vanilia.

blatul de tarta se insiropeaza putin si peste se pune crema rece.

capsunile se spala bine si se taie felii.

fructele de padure se toaca marunt.

peste crema se pun fructele dupa preferinta.

plicul tort gelee se face conform instructiunilor si se toarna peste fructe.

se da la rece apoi se serveste.

 

RETETA IN IMAGINI

Tarta cu capsuni si fructe de padure-0
Tarta cu capsuni si fructe de padure-1

COMENTARII (22)

Dana Cristea - pusikmea

Dana Cristea - pusikmea 1

11.05.2010, 20:50

epurasha2bb

epurasha2bb 1

14.05.2010, 10:50

acum fac si eu! ii duc lui Deea!

Rocsi

Rocsi 1

14.05.2010, 11:04

spor la treaba roberta...sper sa iti placa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!