Tarta cu mousse de ciocolata by Miha

de ianculubita in Dulciuri, 8 Iul 2013 | 2910 vizualizari

 

Am avut o saptamana tare urata;nici nu stiam daca ploua sau nu dar imediat ne trezeam cu ploaia peste noi;asa ca m-am refugiat in "atelierul"meu,am facut cate ceva iar acum vi le recomand.
Voi incepe cu piesa de rezistenta,reteta pe care am vazut-o la Miha;minunata,multumesc Miha!!

 

INGREDIENTE

BLAT

  • 200g biscuiti simpli
  • 100g unt
  • 1lingura cacao
  • 1lingura zahar pudra

MOUSSE

  • 200g ciocolata alba
  • 400ml frisca lichida
  • 1baton de vanilie
  • 1plic gelatina

DECOR

  • fructe de padure
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu mousse de ciocolata by Miha:

Punem in robot biscuitii rupti cu zahar,cacao iar dupa ce s-au maruntit adaugam untul topit iar cand amestecul devine ca niste firimituri,oprim;rasturnam in forma de tort mica,unsa cu unt si tasam cu mana pana devine un blat compact

Ciocolata rupta o topim in jumatate de frisca impreuna cu semintele de la batonul de vanilie iar dupa ce s-a topit fara sa ajunga la punctul de fierbere,adaugam gelatina hidratata,amestecam bine apoi dam vasul la frigider sa se raceasca;in acest timp restul de frisca o batem iar dupa ce s-a racit foarte bine ciocolata,amestecam usor cu lingura apoi rasturnam peste blat,nivelam suprafata si lasam la frigider pana se intareste

La servire,ornam cu fructele de padure.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tarta cu mousse de ciocolata by Miha 242784
retete culinare - Tarta cu mousse de ciocolata by Miha 242785
retete culinare - Tarta cu mousse de ciocolata by Miha 242786
retete culinare - Tarta cu mousse de ciocolata by Miha 242787
retete culinare - Tarta cu mousse de ciocolata by Miha 242788
retete culinare - Tarta cu mousse de ciocolata by Miha 242789
retete culinare - Tarta cu mousse de ciocolata by Miha 242790
retete culinare - Tarta cu mousse de ciocolata by Miha 242791
retete culinare - Tarta cu mousse de ciocolata by Miha 242792
retete culinare - Tarta cu mousse de ciocolata by Miha 242793

COMENTARII (16)

ianculubita 1

08.07.2013, 16:32

Corinuta 1

08.07.2013, 19:58

grozav de buna tarta!

Ligia Bxl 1

08.07.2013, 23:15

foarte delicios immm ce fructe acolo

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S