Tarta cu piersici si caramel

de daniastefania in Prajituri, 29 Iun 2015 | 506 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pentru caramel:

  • 6 linguri zahar
  • 2 linguri apa

Pentru tarta:

  • 4 oua
  • 6 linguri zahar
  • 4 linguri ulei
  • 6 linguri faina
  • 6 piersici
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu piersici si caramel:

Facem prima data un caramel. Punem.zaharul si apa pe foc si lasam sa se caramelizeze. Avem grija sa nu se arda. Cand e gata caramelul, il turnam pe fundul unei tavi.

Spalam bine piersicile, le curatam de coaja si le taiem ca niste semiluni. Le asezam in tava una langa alta peste caramel. Separam ouale. Albusurile le batem spuma tare cu zaharul. Galbenusurile le frecam bine cu uleiul. Peste albusuri punem galbenusurile, amestecam usor, apoi adaugam faina.

Amestecam totul bine si turnam compozitia peste piersici. Dam tarta la cuptorul preincalzit la 200 grade C timp de 10-15 minute. Lasam tarta sa se raceasca in tava, apoi o rasturnam pe o farfurie. Se va insiropa de la caramel. O puteti servi asa sau alaturi de o cupa de inghetata. Noi am servit cu inghetata de ciocolata deasupra. O tarta insiropata si care se topeste in gura. Sper sa va placa!

 

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tarta cu piersici si caramel 388668
retete culinare - Tarta cu piersici si caramel 388670
retete culinare - Tarta cu piersici si caramel 388671
retete culinare - Tarta cu piersici si caramel 388673
retete culinare - Tarta cu piersici si caramel 388676

COMENTARII (12)

Bunica 1

29.06.2015, 17:16

Racoroasa!

Gherca Daniela 1

29.06.2015, 17:38

diaconta 1

29.06.2015, 21:22

Ce tarta buna ai facut

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D