Tarta multicolora de legume cu creme fraiche si salvie

de Satisfyyourcravings in Mancaruri de legume, 2 Mai 2016 | 571 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 foi de placinta
  • ulei de cocos
  • 100 ml creme fraiche
  • 2 lingurite mustar Dijon
  • 3 frunze de salvie
  • 1 dovlecel
  • 2 morcovi
  • 1 vanata
  • ulei de masline
  • sare/piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta multicolora de legume cu creme fraiche si salvie:

Se incalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius.

Se taie legumele panglici subtiri si lungi, folosind un peeler.

Se amesteca creme fraiche cu mustarrul. 

Se unge o tava mica, rotunda, potrivita pentru cuptor, cu ulei de cocos. 

Se aseaza foile de placinta, una cate una, astfel incat toata baza tavii sa fie acoperita. Se aduc marginile spre interior, daca sunt prea lungi. Se toarna mixul de creme fraiche si se intinde cu o spatula. Se presara frunzele de salvie deasupra.

Se aseaza fasii de legume circular, pornind de la centru spre margine si alternand morcov, dovlecel, vanata si tot asa pana la umplerea tavii. 

Se stropesc cu ulei de masline si se presara sare si piper. 

Se gateste 40 de minute. Se lasa la racit inainte de a fi indepartata din tava.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tarta multicolora de legume cu creme fraiche si salvie 440836
retete culinare - Tarta multicolora de legume cu creme fraiche si salvie 440837
retete culinare - Tarta multicolora de legume cu creme fraiche si salvie 440839
retete culinare - Tarta multicolora de legume cu creme fraiche si salvie 440840

COMENTARII (4)

MotanLaOale 1

02.05.2016, 18:25

marcela1979 1

02.05.2016, 19:49

Rux 1

02.05.2016, 23:00

Un vis!!! Minunat!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S