Tigaie picanta

de r3nat02006 in Pui, 25 Feb 2013 | 3580 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept pui mare
  • 200 gr pastrama porc afumata
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras galben
  • 200 gr ciuperci
  • 150 gr mazare
  • 50 gr porumb
  • 1 morocov
  • sare
  • piper
  • 350 ml vin alb
  • 10 gr chili
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tigaie picanta:

Se pune pieptul la fiert in 150 ml de vin alb si 150 ml apa timp de 15 minute, timp in care se taie legumele si pastrama dupa bunul plac. Dupa ce pieptul este fiert se taie cubulete, se pun intr-o tigaie de teflon incinsa si apoi se adauga legumele mentionate mai sus. Dupa care se adauga restul de vin respectiv 200 ml si se asezoneaza cu condimentele dorite, dupa ce vinul a scazut si legumele s-au fiert complet se servesc.

Pofta buna!

 

COMENTARII (3)

marcela1979 1

26.02.2013, 00:34

eu sunt prima ,ma servesc

MotanLaOale 1

26.02.2013, 08:36

Rocsi 1

26.02.2013, 11:11

Mmm ce bun!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S