Tigaie picanta cu piept de pui

de Ina in Mancaruri cu carne, 20 Iul 2016 | 2500 vizualizari

 

Costel s-a indragostit la Costinesti de "tigaia picanta" de la terasa Famagusta, asa ca azi am pus-o si eu in practica.  


O mancare usoara si usor de pregatit, care a fost pe placut tuturor. 


Sigur am s-o pregatesc si in alte combinatii.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 ardei gras galben
  • 1 ardei kapia verde ( indicat ar fi si rosu, pentru diversitate )
  • 1 dovlecel
  • 1 borcan ciuperci conservate
  • 2 cepe
  • 2 ardei iuti
  • un praf de zahar
  • sare/ delikat
  • piper macinat
  • 150 ml ulei
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tigaie picanta cu piept de pui:

Pieptul de pui se taie bucatele mici care se condimenteaza cu sare si piper si se pun la prajit in ulei.

In acest timp curatam legumele, le spalam si le tocam grosier. 

Cand bucatile de pui s-au prajit se scot pe un servetel iar in tigaie se pun legumele si se calesc la foc iute . Calim intai ceapa, ardeiul si dovlecelul presarate cu sare/delikat si un praf de zahar, apoi adaugam ciupercile si ardeiul iute tocat rondele, fara a arunca semintele. Cand legumele sunt patrunse turnam peste ele bucatile de piept de pui , amestecam si mai lasam in tigaie 3-4 minute sa se combine aromele .  

 

TIPS-URI

1

Ideal ar fi ca totul sa fie stropit cu sos de soia sau sos de wok

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tigaie picanta cu piept de pui 451524
retete culinare - Tigaie picanta cu piept de pui 451525
retete culinare - Tigaie picanta cu piept de pui 451526
retete culinare - Tigaie picanta cu piept de pui 451527
retete culinare - Tigaie picanta cu piept de pui 451528
retete culinare - Tigaie picanta cu piept de pui 451529
retete culinare - Tigaie picanta cu piept de pui 451530
retete culinare - Tigaie picanta cu piept de pui 451531
retete culinare - Tigaie picanta cu piept de pui 451532
retete culinare - Tigaie picanta cu piept de pui 451533
retete culinare - Tigaie picanta cu piept de pui 451534
retete culinare - Tigaie picanta cu piept de pui 451535

COMENTARII (21)

elucubratiiculinare 1

23.07.2016, 08:23

inghit in sec

diaconta 1

23.07.2016, 22:03

Cred si eu ca s-a indragostit de ea ))
Eu as fi geloasa )))))))

Rux 1

31.07.2016, 23:22

Buna tare e mancarica ta Inisor draga mea!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D