Tiramisu reţetă adaptata

de LUK in Prajituri, 8 Sep 2012 | 22460 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Tiramisu reţetă adaptata
Pentru ca nu imi plac ouale crude nici macar fierte moi dar imi place tiramisu am incercat aceasta varianta care mi a placut tare mult.Mai folosisem eu crema asta de oua la alte praji dar nu in combinatie cu mascarpone.e un deliciu va zic.

INGREDIENTE

un pachet de piscoturi
250gr mascarpone
4 oua
5 linguri de zahar
esenta de vanilie(dupa gust)
cafea preparata

LUK

Bucataras incepator

29 imi place 33comentează

10 reteta favorita

Taguri: tiramisu, tiramisu reţetă adaptata, retete Prajituri

Portii: 1

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă adaptata:

Tiramisu reţetă adaptata

Punem ouale intregi impreuna cu zaharul pe baie de abur.Amestecam mereu pana cand crema are consistenta unei smantani groase,aproape ca o budinca.

Racim crema.Adaugam in crema rece esenta de vanilie si mascarpone.Omogenizam.

Punem intr o tava sau un vas folie de aluminiu.Inmoiem piscoturile rand pe rand in cafea apoi le aranjam in tava unul langa altul.Ungem cu crema si procedam la fel pana inca 2 straturi(in total 3 straturi de piscot).Ultimul strat va fi de crema.

Dam la rece pentru o ora cel putin apoi se poate savura.

Pofta buna!

TIPS-URI

mi a placut atat de mult crema incat musai o sa o repet si la alte praji

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă adaptata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Recipient pentru lapte, 350ml, pentru Barista Mini

119.99 Lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, bleu

- 20 %

499.99 lei

Adauga in cos

Sandwich-Maker Panini

- 17 %

239.99 lei

Adauga in cos

Vas - Multicooker Turbo Express

199.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Constelatialeu 9

Reteta de Tiramisu cu ciresata

de oanapl 7

Desert Tiramisu Cheesecake - reteta nr. 800

de Constelatialeu 9

Prajitura cu zmeura si crema de vanilie

de ianculubita 6

Prajitura cu fructe

COMENTARII (33)

jojogeo 1

31.01.2013, 20:49

am facut iar,dar am schimbat multe ...deci nu se mai poate numi tiramisupiscoturile le-am inmuiat in lapte de cocos amestecat cu frisca lichida si zahar,iar crema am facut-o la fel numai ca am adaugat coaja si zeama de lamaieapoi la ansamblare am presarat nuca de cocos razuita intre straturi.sincer a fost foarte bun si in varianta asta,nu pot sa scriu reteta exact ca am facut-o toata dupa intuitie )