Tiramisu la pahar

de vio_dreams in Dulciuri, 17 Feb 2013 | 7228 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet piscoturi
  • 250 ml frisca lichida
  • 250 ml mascarpone
  • 4 galbenusuri
  • 250 gr zahar pudra
  • 4 pliculete ness
  • 1 lingurita esenta rom
  • 1 plic gelatina
  • sticksuri cu finetti pt decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu la pahar:

Batem frisca lichida pana devine tare. Frecam 2 pliculete de nes cu 1 lingura zahar si o lingura apa si adaugam peste frisca.Omogenizam.

Frecam galbenusurile cu zahar pana devin cremoase. Punem vasul la bain marie si frecam in continuare pana incepe sa se ingroase.Lasam sa se racoreasca putin si adaugam la compozitia de frisca.

Mascarponele il mixam pana devine cremos. Adaugam peste compozitie.

Dizolvam pliculetul de gelatina conform indicatiilor de pe ambalaj si adaugam in compozitie. Luam cateva pahare si le umplem cam un sfert.

Din cele doua pliculete de ness ramase si 3-4 linguri de zahar preparam o cafea. Adaugam romul. Lasam sa se raceasca. Rupem piscoturile bucati si le scufundam rapid in cafea. Adaugam in pahare un strat de piscoturi.

Punem din nou un strat de crema, apoi piscoturi si la final crema pana umplem paharele. Presaram cacao deasupra.

Dam paharele la frigider pentru cel putin o ora.

Decoram cu sticksurile cu finetti fiecare pahar. Se serveste rece direct de la frigider.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tiramisu la pahar 205329
retete culinare - Tiramisu la pahar 205330
retete culinare - Tiramisu la pahar 205331
retete culinare - Tiramisu la pahar 205332
retete culinare - Tiramisu la pahar 205333
retete culinare - Tiramisu la pahar 205334
retete culinare - Tiramisu la pahar 205335
retete culinare - Tiramisu la pahar 205336
retete culinare - Tiramisu la pahar 205337

COMENTARII (13)

Ina 1

18.02.2013, 20:24

mamaieelena 1

18.02.2013, 21:34

vio_dreams 1

20.02.2013, 15:15

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S