Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Buna ziua,astazi am facut pentru prima data Tiramisu, nu este Tiramisu reţetă originală, reteta este a mamei mele.
Tiramisu reţetă originală
Prima data folosim cele 5 galbenusuri le punem intr-un vas de yena,punem vasul de yena pe o cratita cu putina apa.
Preparam galbenusurile la aburi,punem zaharul pudra si amestecam bine pana cand devine cremoasa.
Punem deoparte la racit.
Intr-un castron punem frisca lichida si amestecam cu blenderul,dupa care adaugam crema de galbenusuri(racita,la temperatura camerei)
Amestecam cu blenderul si punem mascarpone.
Amestecam bine.Intr-un alt vas de yena sau tava ce aveti la indemana,puneti piscoturile trecute prin cafea,un rand piscoturi,un rand crema si tot asa Ornati cu cacao sau capuccino.
POFTA BUNA!
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult